Кулинария - Страница 2

Книга о вине

Автор:
Галкин Сергей Александрович
Жанр:
Кулинария
Язык книги:
Русский
Кол-во страниц:
41
Просмотров:
657
Дата добавления:
2015-04-12

Популярное издание о производстве и потреблении вин России и зарубежных стран. Рассказано об истории виноделия, дан краткий обзор лучших сортов винограда и вин, из них получаемых. Подробно описаны основные винодельческие страны и регионы. Приведены правила дегустации и сервировки вина, даны конкретные рекомендации по употреблению тех или иных вин.

Достаточно полный список вин с указанием их характерных особенностей и стран-производителей, большое количество кулинарных рецептов и интересные исторические факты, несомненно, привлекут широкий круг читателей.

Книга про еду [Моя поваренная книга]

Автор:
Хмелевская Иоанна
Жанр:
Кулинария
Язык книги:
Русский
Кол-во страниц:
77
Просмотров:
1451
Дата добавления:
2015-04-15

Если человек талантлив, то во всём. Пани Хмелевская — не исключение. Мало того, что пишет отличные и очень смешные детективы, слывёт грозой всех европейских казино, так ещё и кулинарка она редкая. Ну мало ли на свете женщин, умеющих готовить, возразите вы. Всё верно, но если уж женщина священнодействует у плиты, то, как правило, совершенно серьёзно: брови нахмурены, взгляд сосредоточен, какие уж тут шутки. У Хмелевской всё наоборот — готовка для неё лишь повод вволю посмеяться, рассказать невероятную историю, припомнить уморительный случай из собственной жизни. И при этом стряпня выходит — пальчики оближешь. И секретами она делится щедро, не таясь, не в пример некоторым особам, что расстаются с тайной приготовления какой-нибудь особой капустной кислятины лишь на смертном одре. Так что перед вами редкий пример сочетания полезного с приятным. И необычными кулинарными рецептами разживётесь, и посмеётесь вволю. Ну а ежели гадость какую вы сварганите, следуя указаниям книги, то, уж поверьте, очень талантливую гадость. Рекомендовала-то Хмелевская.

Художественное оформление Аверьяновой Н. Б.

Блюда-скороспелки

Автор:
Исарова Лариса Теодоровна
Жанр:
Кулинария
Язык книги:
Русский
Кол-во страниц:
22
Просмотров:
875
Дата добавления:
2015-04-17

Веселая и грустная, живая и непосредственная, она не просто очередной сборник кулинарных рецептов. В ней рассказывается о нашем времени, о людях, которые в трудные годы сумели выстоять, сделать голодную и холодную жизнь хоть немного легче для всех, кто их окружал. Эта книга и о талантах, спрятанных в каждом человеке, и о том, как просто и аппетитно умели питаться наши предки и в будни, и в праздники.

С помощью своеобразных кулинарных выдумок и открытий, содержащихся в книге, можно даже при пустых магазинных полках за минимальную сумму накормить близких, доставить им радость. Множество рецептов, приведенных автором, дешевы, изобретены и рассчитаны на людей со средними доходами.

Рецепты на каждый день

Автор:
Ивушкина Ольга
Жанр:
Кулинария
Язык книги:
Русский
Кол-во страниц:
10
Просмотров:
2035
Дата добавления:
2015-04-20

Правильное и разнообразное питание имеет в нашей жизни первостепенное значение. Однако мы не всегда об этом помним и часто не уделяем достаточно времени и внимания тому, чтобы сделать наш повседневный обеденный стол разнообразным, удовлетворяясь давно надоевшим супом, рецепт которого достался нам в наследство от бабушки, или покупными пельменями. Данная книга содержит подборку оригинальных, но легких в приготовлении рецептов блюд, которыми читатели могут порадовать себя и своих домочадцев.

Для широкого круга читателей.

Вкусные блюда на скорую руку

Автор:
Ивушкина Ольга
Жанр:
Кулинария
Язык книги:
Русский
Кол-во страниц:
10
Просмотров:
656
Дата добавления:
2015-04-20

Несмотря на то что в современном ритме жизни готовить чаще всего не хватает времени, жить в комфорте все-таки хочется. А чтобы хорошо питаться, необходимо уметь готовить. Рецепты блюд, приведенные в этой книге, помогут разнообразить ваш повседневный рацион и, кроме того, позволят вкусно накормить, а может, и удивить пришедших к вам гостей.

Для тех, кто хочет вкусно готовить, не затрачивая много времени.

Овощные и крупяные блюда

Автор:
Ковалев Николай Иванович
Жанр:
Кулинария
Язык книги:
Русский
Кол-во страниц:
27
Просмотров:
577
Дата добавления:
2015-04-24

Напитки домашнего приготовления

Автор:
Кравченко Нина
Жанр:
Кулинария
Язык книги:
Украинский
Кол-во страниц:
4
Просмотров:
613
Дата добавления:
2015-04-24

Улюбленим напоем наших предків з давніх давен був мед. Мед був звичайним частуваням на весіллі i під час свят. Дуже поширеними напоями були квас i пиво.

3 появою у XV ст. «гарячого вина» – горілки почалося виготовлення різних настійок i наливок: варенухи, спотикача, запіканки, контабасу, слив'янки, тернівки, вишнівки, цитринівки, агрусівки, горобинівки.

Детальні рецепти виготовлення цих та інших традиційних українських напоїв у домашніх умовах містить це видання.

Салаты из картофеля

Автор:
Кравец Вячеслав Савельевич
Жанр:
Кулинария
Язык книги:
Русский
Кол-во страниц:
3
Просмотров:
620
Дата добавления:
2015-04-24

Блюда узбекской кухни

Автор:
Махмудов Карим Махмудович
Жанр:
Кулинария
Язык книги:
Русский
Кол-во страниц:
3
Просмотров:
1000
Дата добавления:
2015-04-28

Кабардино-балкарская кухня

Автор:
Сучков И. Ф.
Жанр:
Кулинария
Язык книги:
Русский
Кол-во страниц:
2
Просмотров:
714
Дата добавления:
2015-04-29

В брошюре представлены разнообразные блюда кабардино-балкарской кухни.

Предназначена для широкого круга читателей.